GALLERY厳選の滋味

味醂

甘強酒造の昔仕込本味醂
原料に自社で醸造した粕取焼酎(焼酎乙類)を使用し、
香り高いみりんに仕上げております。
コクのある上品な甘みで、そのまま飲んでも美味しいみりんとなっています。
プロの料理人に重宝されるこの味醂はちゃんこのスープと相性抜群。
さらにこくのある奥深い味に引き立てます。

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